Контакты:
+7 (49643) 5-24-79

Адрес:
142500, Московская обл.,
г. Павловский Посад,
ул. Кузьмина, дом 33

e-mail:
pppet2013@mail.ru
Государственное бюджетное профессиональное образовательное 
учреждение Московской области

"Павлово-Посадский техникум"

museum     worker     cifro

logo chel

 08 февраля 2018 года студенты 1 курса ГБПОУ МО «Павлово-Посадский техникум» группы ПК – 373 посетили интересную экскурсию на ООО «Павлово-Посадский хлебокомбинат». В начале экскурсии заведующий производством познакомила студентов с историей Павлово-Посадского хлебокомбината.

Во время экскурсии по хлебозаводу студенты познакомились с оборудованием, инструментами и инвентарем, применяемым в технологическом процессе замеса пшеничного и ржаного хлеба, а также наблюдали за процессом приготовления мелкоштучных изделий из дрожжевого и слоеного теста. Студентам показали, как делают хлебобулочную продукцию и пирожки, они увидели весь путь рождения хлеба. Заведующий производством также показала студентам цех по изготовлению сладостей: вафельных тортов, сладких булочек, круассанов - рассказала о всех технологических процессах и поведала секреты производства. Во время экскурсии студентам была предложена дегустация хлебобулочных изделий и подарок для каждого.